fit szarlotka
Fit szarlotka czyli klasyczne ciasto w wersji bez cukru. Idealny jabłecznik podany z lodami proteinowymi – pysznie i zdrowo! Przepis od  trenerki Martyny Rozmus. 

 Lara750x200
Składniki na ciasto: 
  • 200 g maki orkiszowej
  • 200 g maki ryżowej
  • 4 jaja całe
  • 120 g rozpuszczonego oleju kokosowego nierafinowanego
  • Ksylitol/erytrytol wg uznania.
Składniki na nadzienie:
  • 1-1,5 kg jabłek
  • Łyżeczka cynamonu
Pokrojone jabłka smażymy w głębokim naczyniu do momentu aż będą się rozpadać
Przygotowanie:
  • Wszystkie składniki łączymy ze sobą
  • 1/3 masy odkładamy do lodówki na 30 min.
  • Pozostałością ciasta wykładamy blachę pokryta papierem do pieczenia
  • Pieczemy 15 min w 180 st.
  • Na zapieczone ciasto nakładamy nadzienie, na to kruszymy odstawiona resztę ciasta i pieczemy 30 min./180 st
Składniki na lody proteinowe:
  • 300 g mrożonych owoców  – np. truskawki
  • 30 g odżywki białkowej (np. waniliowej)
  • Mleko kokosowe – około 1/3 szklanki
Blendujemy składniki i gotowe!
Udostępnij:

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola wymagane, oznaczone są *