czekolada fit

Czy czekolada może być fit? Okazuje się, że tak! Tylko trzeba użyć do niej odpowiednich składników. Tym sekretnym przepisem pragnie się podzielić nasza trenerka z Wrocławia – Marta Friedman. Smak kokosowo mleczny sprawia, że rozpływa się w ustach. Lubicie? Spróbujcie! 

Fit czekolada – przepis

Składniki:

  • 3 łyżki oleju kokosowego
  • 3/4 szklanki wiórków kokosowych
  • erytryt, ksylit lub miód
  • miarka odżywki białkowej ( u mnie smak nugat)
  • kakao
  • mleczko kokosowe

Sposób przyrządzenia:

1. Do niewielkiego garnuszka wlewamy  trochę wody.
2. Dodajemy do niej niecałą połowę mleczka kokosowego.
3. Gotujemy na małym ogniu. Gdy zaczyna się gotować rozpuszczamy w tym erytryt i kakao.
4. Wszystko razem mieszamy, aby powstała gładka masa. Można dodatkowo zmiksować całość blenderem.
5. Jeśli nie posiadamy formy silikonowej, możemy niewielka foremkę wyłożyć folią spożywczą.
6. Wylewamy połowę polewy czekoladowej i równomiernie rozprowadzamy po formie.
7. Następnie należy te formę umieścić w zamrażarce .
8. W międzyczasie wiórki kokosowe zmiksować w garnku  z resztą  mleczka kokosowego.
9. Dodać pozostałe składniki  poza polewa czekoladową.
11. Całość należy podgrzać, cały czas mieszając – do rozpuszczenia.
12. Do ostudzonej masy dodajemy miarkę odżywki białkowej.
13. Na koniec całość należy zmiksować blenderem na gładką masę.
14. Wyjąć spód z lodówki . Rozsmarować na nią białą masę, i ponownie włożyć na jakiś czas do zamrażarki.
15. Wyciągnąć po 15-20 minutach i wylać resztę polewy czekoladowej.
16. Umieścić w z zamrażarce do stężenia.
17. Gdy chcemy zjeść: wyciągnąć 5 min wcześniej z zamrażarki i zaczekać:)
18. Najważniejszy punkt – rozkoszujemy się smakiem Fit czekoladki, dostarczając potrzebne białko i tłuszcze!Smacznego 🙂

<< Spróbuj innych przepisów na FIT słodkości >>

Udostępnij:

1 comment

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola wymagane, oznaczone są *