PrzekąskiPrzepisy

Chipsy z batatów – zdrowa przekąska!

chipsy z batatów

Chipsy z batatów czyli słodkich ziemniaków to zdrowa alternatywa dla paczkowanej przekąski. Zobaczcie, jak zrobić smaczne chipsy!

Bataty czyli słodkie ziemniaki idealne sprawdzą się w formie chipsów. Użyj ich zamiast zwykłych ziemniaków – bataty są bogate w witaminy z grupy B, beta-karoten, mają także średni indeks glikemiczny. Prawie nie zawierają tłuszczu, są za to pełne błonnika.

Będą pyszną przekąską na domowe przyjęcie lub rozwiązaniem, gdy nagle najdzie Cię ochota na chipsy!

 

Jak zrobić chipsy z batatów?

Składniki

  • 2 słodkie ziemniaki organiczne
  • 2 łyżki (30 ml) oleju rzepakowego lub oleju kokosowego
  • Opcjonalnie: ulubione przyprawy, polecamy: słodka papryka, wędzona papryka, chili

ĆWICZ Z PATRYCJĄ

chipsy z batatów

Przygotowanie:

1. Bataty dobrze wyszoruj pod wodą.

2. Nie obieraj ich, pokrój w jak najcieńsze plastry.

3. Rozgrzej piekarnik do 150 stopni – nastaw na termoobieg.

4. Olej zmieszaj z przyprawami i natrzyj nim pokrojone bataty. Możesz użyć woreczka stunowego: wrzuć bataty, olej i przyprawy – zamknij woreczek i potrząsaj, by plastry obtoczyły się dokładnie w oleju.

5. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Rozłóż na niej plastry batatów – tak, aby się nie stykały. Zachowaj przestrzenie.

6. Piecz około 20 minut – zmniejsz temperaturę do 120 stopni. Piecz kolejne 15-20 minut.

30%OFFNATRENINGIPrzyKŁAD — kopia (6)

 

Udostępnij:

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola wymagane, oznaczone są *